第139期-以叶肉细胞为材料研究抗盐植物的抗盐机理

小麦和大麦叶肉细胞保钾的能力与盐忍耐的关系

盐性胁迫在全球范围内一直是影响谷物产量的重要因素。为了对抗高盐环境，并提升作物的产量，抗盐能力强的谷物被优先推荐给了栽培者。但植物的抗盐机制是一种复杂的多基因特性，如何选择一种更加方便的方法，可以快速判断其抗盐能力，是目前所需要解决的问题。

澳大利亚塔斯马尼亚大学的科学家，选取不同基因型的大麦和小麦为材料，利用非损伤微测技术（NMT，文章中提到的MIFE是NMT技术的一种）研究了在提升质外体环境中的NaCl浓度后，叶肉细胞对于K⁺跨膜转运的控制情况。发现抗盐品种的叶肉细胞的保留钾离子的能力均强于盐敏感型的品种。说明了谷物抗盐能力与叶肉细胞保钾能力成正相关的关系。该研究团队还在之前的科研中以谷物根为材料，研究了不同抗盐能力品种的谷物根的K⁺的转运情况，发现谷物的抗盐性与K⁺的外向运输成负相关。这两篇文章的结果相互印证，说明了谷物的抗盐特性与植物保钾能力有着密切的关系。